/// Skara Stadshotell

Lunchmeny, vecka 7


Måndag, 12/2

  • Bakad potatis med räkröra
  • Helstekt fläskkarré med champinjonsås och stekt potatis
  • Pocherad lax med förlorat ägg, hollandaisesås och kokt potatis

Tisdag, 13/2

  • Bakad potatis med räkröra
  • Ljummen rökt fjällröding med dillsky och kokt potatis
  • Skink- och broccoligratäng
  • Stekt fläsk med löksås alternativt bruna bönor samt kokt potatis

Onsdag, 14/2

  • Bakad potatis med räkröra
  • Biff Bourguignon med ris
  • Bräckt falukorv med skånsk potatis
  • Friterad torskfilé med dansk remouladsås och kokt potatis

Torsdag, 15/2

  • Ärtsoppa med fläsk serveras med pannkakor, sylt och grädde
  • Bakad potatis med räkröra
  • Gratinerad rödtunga med duchessepotatis
  • Oxrullader med gräddsås, potatismos och pressgurka

Fredag, 16/2

  • Bakad potatis med räkröra
  • Fiskgryta à la Bohus
  • Grillad entrecôte med bearnaisesås och örtstekt chateaupotatis

Kocken informerar

  • Måndag — Fredag 11:00-14:00 Pris: 90:- inkl. salladsbuffé, måltidsdryck, kaffe & kaka. (vi använder oss enbart av svenskt kött)
  • Pris: 90:-
Copyright - 2013. Producerad av: Websolution